Le Chef Jean-Louis GENOVESI est à la tête du Restaurant de l´Avenue depuis 1972.

Autodidacte passionné, il vous propose une cuisine provençale revisitée, qui évolue au gré des saisons, et décline les produits du moment, toujours avec justesse et régularité.
Sa cuisine est ainsi régulièrement citée dans les guides.

Le Midi

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Mise en bouche, entrée, plat et dessert vous sont proposés dans notre menu.
Les boissons ne sont pas comprises dans ce menu.

Le Soir

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Passé l´apéritif maison, et avant de profiter du calme de nos chambres, le Chef vous propose deux version de son Menu : entrée, viande, dessert, boissons non comprises, établi selon son (excellente) humeur, ou mise en bouche, entrée, plat, dessert, boissons non comprises.

Pour accompagner vos repas, mais toujours avec modération, le Chef vous propose un large choix de vins de tous horizons, avec cependant un prédominance pour ceux issus des terroirs de Provence.